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美食推荐:啤酒烧排骨、芹菜猪肉夹饼、排骨番茄汤、霸王豆腐做法

文章出处:lol外围竞猜app下载 人气:发表时间:2021-10-14 00:48
本文摘要:啤酒烧排骨材料:排骨、鸡蛋、啤酒、姜、冰糖、香叶、八角、桂皮、豉油作法:1、排骨用水洗净冲洗整洁,沥干水可用。2、锅下适度油,火烧七成热下冰糖,慢火炒成颜色成红棕色。3、放入排骨翻炒,炒出香味再行重新加入姜、香叶、八角、桂皮一起翻炒。 4、重新加入生抽油炸几下,再行放入半瓶啤酒,重新加入热水和适度盐盖上锅盖,大火烧进并转小火蒸一个小时。5、这时候可以熬几个鸡蛋,在排骨蒸到最后二三十分钟的时候重新加入一起蒸熬。6、时间到开盖翻炒,把汁缴一下才可。

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啤酒烧排骨材料:排骨、鸡蛋、啤酒、姜、冰糖、香叶、八角、桂皮、豉油作法:1、排骨用水洗净冲洗整洁,沥干水可用。2、锅下适度油,火烧七成热下冰糖,慢火炒成颜色成红棕色。3、放入排骨翻炒,炒出香味再行重新加入姜、香叶、八角、桂皮一起翻炒。

4、重新加入生抽油炸几下,再行放入半瓶啤酒,重新加入热水和适度盐盖上锅盖,大火烧进并转小火蒸一个小时。5、这时候可以熬几个鸡蛋,在排骨蒸到最后二三十分钟的时候重新加入一起蒸熬。6、时间到开盖翻炒,把汁缴一下才可。

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芹菜猪肉夹饼材料:猪肉100g、芹菜200g、青红辣椒50g、夹饼300g、油适度、盐适量、味极鲜2g、啤酒2g、淀粉少许、香油2g、姜1g、西红柿酱2g、鸡精1g作法:1、再行把毛芹菜洗涤去除叶子,托小丁,瘦肉托小丁,用淀粉、啤酒、香油和味极鲜油炸10分钟。2、姜切末,青红辣椒洗涤切丁,夹饼蒸热。3、热锅凉油,特姜末和瘦肉丁翻炒均匀分布,后特芹菜丁和辣椒丁翻炒。

4、最后再行水煮、鸡精以及西红柿酱翻炒匀出锅才可。霸王豆腐材料:鸡蛋6个、蟹棒2根、内脂豆腐半盒、日本豆腐1根、葱花少许、葱段1克、大豆油2千克、盐6克、酱油1克、蚝油5克、白糖1克、鸡精2克、淀粉少许作法:1.把蟹棒,日本豆腐,内脂豆腐分别解刀成丁。2.把鸡蛋打进碗中,重新加入5克盐,1勺温水打匀,再行另笔划激套上塑料袋放进蟹棒,日本豆腐,内脂豆腐再行把鸡蛋液放入,上蒸柜煮熟。3.煮熟之后扣出小块瓣,放入七成热油锅炸伤至豆腐金黄再行扣入码斗。

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4.锅上火下入一勺高汤放入调料,水淀粉勾欠,将豆腐扣入烧热夹上葱段的沙煲,淋上欠汁,淋上葱花才可。排骨番茄汤材料:番茄1个、柴胡25克、排骨400克、豆腐1盒、盐适量作法:1、排骨洗涤,放进热水中汆毛巾。2、番茄洗涤,再行放进热水汆毛巾,捞出后捆绑外皮,小块块状,豆腐小块块状。

3、以清水较慢冲净柴胡,锅中重新加入所有材料和适量水,大火煮开后,并转小火熬大约40分钟,最后重新加入盐调味才可。


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